鸡蛋果的吃法
可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
鸡蛋果制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
鸡蛋果泡茶:
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
鸡蛋果高汤提味:
将整个果子清洗后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。
-
鸡蛋果可深度清理机理。
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。..
2023-09-09 10:59:18
阅读全文>>
-
1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。
2、常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化..
2023-09-09 10:59:17
阅读全文>>
-
直接食用的话,把手洗干净,可以用手直接抓起果瓤往嘴里送,鸡蛋果香味独特持久,很久都会手留余香。如果吮吸技术好,可以直接用嘴吸食。文雅一点的吃法,就是用个汤匙把瓤舀起来吃。..
2023-09-09 10:59:10
阅读全文>>
-
①香果又称鸡蛋果,学名西番莲,英文名为passion fruit,“passion”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”..
2023-09-09 10:59:08
阅读全文>>
-
山榄科(Sapotaceae)小乔木,拉丁名Pouteria campechiana,英文名:canistel。原产南美北部,也栽培於其他热带地区。高3~7.5公尺(10~25呎),枝条开展;叶革质;花小,白色。果卵形,长5~10公分(..
2023-09-09 10:59:03
阅读全文>>